Vini Bianchi

Catarratto Terre Siciliane IGP

Principi di Spadafora

65,00 €
per confezione
Novità
Da uve Catarratto (87%) e Inzolia (13%), nasce da viti di quasi 20 anni, su terreno collinare sabbioso-argilloso. Raccolta manuale, fermenta in cemento e matura 2 mesi in cemento e 2 in bottiglia. Colore giallo con riflessi verdognoli, ha profumo che esplode in ricche note fruttate. In bocca è asciutto, con bella sapidità e freschezza appaganti. Eccellente con pesce al forno o frutti di mare, può anche essere base di un elegante e prestigioso aperitivo. Da provare con verdure alla griglia.