Vini Bianchi

Alto Adige Moscato Giallo 2015 DOC

ERSTE + NEUE

59,00 €
per confezione
Novità
2015 è una vera delizia da godere con l’estate. Il vitigno omonimo è coltivato in collina, su un terreno leggermente alcalino che ne sviluppa bene le caratteristiche aromatiche. La resa è contenuta per meglio concentrare la personalità del vitigno. Tutte le fasi della lavorazione sono condotte in tini di acciaio per non alterare le qualità naturali dell’uva. Colore giallo chiaro, il profumo schiude un ventaglio di aromi, dalla pesca gialla alla noce moscata. Il gusto è pieno, persistente, di grande personalità. Magnifico come aperitivo secco, si degusta al meglio con pesce al forno, di mare o di lago, frittate con erbe di campo, sformati di riso o di pasta.

Alto Adige Müller Thurgau Classic 2015 DOC

ERSTE + NEUE

56,00 €
per confezione
Novità
Nasce dal vitigno dello stesso nome. Si sviluppa su un terreno ben esposto e ghiaioso, a bassa resa per evitare uno sfruttamento delle uve. Colore giallo verdognolo, profumo lievemente aromatico e fruttato. Ha gusto fresco, lievemente asprigno ma molto gradevole. Si accompagna a frutti di mare, antipasti freddi, risotti alle erbe, agli asparagi o ai carciofi. Uno dei vini più consumati e graditi nella regione di origine.