Vini Bianchi

Glera Carso DOC 2015

AZIENDA VINICOLA ANDREJ BOLE

69,00 €
per confezione
Novità
Nasce da un vitigno a bacca bianca che costituisce altrove la base del Prosecco. Qui tuttavia vive di vita propria, senza bollicine, in tutta la sua dignità ed eleganza. Colore giallo paglierino, ha delicati profumi floreali. Il gusto è pieno e aromatico, gradevolissimo come aperitivo o se bevuto con frutti di mare, minestre estive, insalate di riso con verdure.

Vitovska Carso DOC 2015

AZIENDA VINICOLA ANDREJ BOLE

69,00 €
per confezione
Novità
E' quasi l’emblema della zona e della cantina. Da un vitigno autoctono, non esiste in altre regioni del Mediterraneo. Carattere forte che resiste alla Bora, al freddo e al terreno pietroso, è rinata grazie a un sapiente lavoro di recupero di pochi agricoltori, come Andrej Bole. Il vino stupisce per la sua ricca eleganza. Colore giallo carico, profumi complessi di erbe aromatiche e spezie, al palato svela la sua mineralità e un lieve sentore di mandorla che lo rende quasi unico in Italia. Abbinamenti con piatti di pesce, verdure, ma eccellente da solo, come aperitivo o fuori pasto, per puro piacere