TENUTA SAN SALVATORE

TENUTA SAN SALVATORE La Tenuta San Salvatore è la realizzazione di un sogno di equilibri naturali, di cui i vini sono il trionfo. Sviluppata su circa 100 ettari, di cui 16 di vigneto, è protetai da boschi, frutteti ed orti in un’area mai contaminata da colture intensive. La Tenuta segue severe norme di coltivazione biologica e biodinamica. La concimazione è al 100% naturale, grazie alla presenza di 450 bufale, dal cui latte viene prodotta un'eccellente mozzarella. I vini sono sani ed hanno profumi e sapori legati alla macchia mediterranea e alla brezza marina da cui sono circondate le vigne.

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Fiano Trentenare Paestum IGT

80,00 €
Da uve 100% Fiano in coltivazione biologica. In bocca è lievemente sapido, minerale, armonioso, con gusto lungo che gli permette di accompagnare non solo i classici piatti di pesce e crostacei, ma anche primi di pasta con sughi di verdure o speziati.