AZIENDA AGRICOLA VINANTI

AZIENDA AGRICOLA VINANTI L'azienda nasce in Sicilia dall'iniziativa di alcune famiglie Iblee che ritrovano storicamente le loro radici nella vitivinicoltura locale. Un progetto che ha la finalità di offrire al consumatore dei vini con caratteristiche sicule mediterranee e che intende esprimere al meglio la vocazione dei monovitigni più coltivati nell'isola, valorizzandone nel contempo il patrimonio storico e culturale.

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Nero d’Avola Ahmar Vittoria Doc

94,00 €
Il nuovo vino dell’azienda si chiama Ahmar. Un Nero d’Avola Doc Vittoria, prodotto da viti più vecchie, che si distingue per la grande eleganza, la sua mineralità e la sua freschezza. Un vino molto territoriale, armonico, che rispecchia la finezza di questo vitigno quando prodotto nell’area di Vittoria e che ben si presta all’affinamento (e che con questo si guadagnerà una maggiore morbidezza), anche di 8 – 10 anni. Il nome è preso a prestito dalla lingua araba: Ahmar infatti significa “rosso”.

Frappato IGT

58,00 €
Vino dalle antiche origini, presente oggi quasi solo nella provincia di Ragusa. Ha un gusto armonioso, fresco e morbido, mediamente corposo, quasi delicato. Ideale d'estate da servire fresco. E' un ottimo aperitivo rosso e si accosta fantasticamente con tutte le pietanze di pesce, carni bianche e svariate pizze.

Confezione Assaggio "Rossi di Sicilia" : 2 + 2 + 2

55,00 €
Confezione Assaggio "Rossi di Sicilia" 2 + 2 + 2. In un unica confezione scopri i vitigni rossi del cuore della Sicilia di Vinanti: 2 btg di Cerasuolo di Vittoria DOCG + 2 btg di Frappato DOC + 2 btg di Nero d'Avola DOC

Chardonnay "Terre Siciliane" Biologico IGT

48,00 €
Un bianco che fa parte della grande aristocrazia dei vitigni mondiali. Anche questo vitigno trova nelle Terre Siciliane di Vinanti la forza di sole e di terra che lo nobilitano al di sopra di altre più comuni interpretazioni. Si accompagna con tutti i tipi di formaggi sia siciliani che non, con tutti i tipi di formaggi a pasta dura semidura e mediamente stagionati, frutti di mare, molluschi, primi piatti di pasta elaborati, con carni bianche e pesce al forno.

Confezione Assaggio "Sicilia Bio Vinanti": 2+2+2

56,00 €
Confezione Assaggio "Sicilia Bio Vinanti" 2+2+2 composta da: 2 btg Cerasuolo di Vittoria DOCG + 2 btg Frappato IGT+ 2 btg Chardonnay IGT

Cerasuolo di Vittoria DOCG

62,00 €
Ottenuto da uve Nero d'Avola (50-70%) e Frappato (30-50%) rappresenta la più bella realtà dell'enologia del territorio.

Sauvignon "Terre Siciliane" Biologico IGT

48,00 €
Da agricoltura biologica questo bianco fa parte della grande aristocrazia dei vitigni mondiali e trova nelle Terre Siciliane di Vinanti la forza di sole e di terra che lo nobilitano al di sopra di altre più comuni interpretazioni. Colore giallo tenue, delicato profumo di erbe e spezie, eccezionale come aperitivo, accompagna perfettamente i più diffusi piatti estivi, come crostacei, pesce azzurro, pasta fredda.